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厨具国际品牌排行前十强

  厨具是人们生活必须购买的工具,好的厨具做出来的菜都是不一样的,所以选择合适的厨具是很重要的。那么在市面上,有哪些质量好的品牌是我们购买时的优先选择呢?下面是娱乐网小编为大家整理了国际知名的厨具品牌排行榜,供大家参阅!

  双立人品牌是PeterHenckels以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。双立人是世界十大厨具品牌排行榜的第一名。他的后代约翰阿布雷汉姆亨克斯将公司名称改成双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

  德国菲仕乐,是世界著名锅具及厨具制造厂商之一,1845年公司及品牌创立。在德国,有一个名叫菲仕乐(Fissler)的厨具品牌,一直都是健康厨房新生活的倡导者和拥护者。德国菲仕乐是世界上现存的,最古老的锅具品牌之一。也是世界十大厨具品牌排行榜之一。

  WMF,德国百年高端餐具、厨具品牌,自1853年以来,WMF就一直致力于将烹饪,用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭及社会餐饮领域,产品线包括西餐具、厨具、餐具、玻璃器皿及刀具。

  法国OQO(欧克欧)精品厨具是一个专业设计和制造厨具的厂商。OQO「欧克欧」集团公司是一家拥有百余年历史的知名厨具企业,总部位于法国,主要产品为高档厨具及家庭用品系列,产品拥有120多项发明创造专利,设计风格传承千年法国文明,倡导艺术时尚生活。厨具分为锅类、刀类、日常用品、个人护理等系列。

  膳魔师(中国)家庭制品有限公司 Thermos (China) Housewares Co Ltd(简称TCC) ,系享誉国际已百年之全球最大知名高真空系列产品品牌THERMOS(膳魔师)家族的一员。于1995 年由港、日合资,进入中国市场。是世界十大厨具品牌排行榜之一。膳魔师(中国)家庭制品有限公司产品主要有高真空不锈钢保温杯、保温瓶、保温壶、保温罐、焖烧锅等高品质保温系列产品以及以高TCC科技太空技术研发的各式复合金炒菜锅、汤锅锅具系列等等之家庭厨房系列用品。

  美国康宁餐具公司(World Kitchen, LLC.)总部坐落于美国伊利诺伊州的芝加哥市。目前在全球拥有2900多名员工,产品销往40多个国家及地区。美国康宁餐具在中国推出了丰富的产品线,如餐具、锅具、刀具、保鲜容器及水杯水壶等。

  苏泊尔创立于1994年,总部设在中国杭州,在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地,拥有10000多名员工。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。目前,共拥有5大研发制造基地,分布在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南。也是世界十大厨具品牌排行榜之一。

  意大利品牌菲姐于1999年进入国内市场,在香港、上海、北京等地设立分部,现在共有180家店:国内100家店、港澳40家店及台湾40家店,皆设立在高档百货的店中店专柜,是华人地区最大的厨房用品商。是世界十大厨具品牌排行榜之一。

  莱德斯ROYDX品牌其精湛工艺及珍贵铜、精致合金铝元素的专业技艺,成为莱德斯ROYDX锅具系列完美典范的象征。英国莱德斯,即莱德斯Roydx厨具隶属于香港纳健国际集团公司,产品包括厨房不锈钢锅具、刀具、餐具、炊具等,在英国、香港、深圳、云浮等地设有多间子公司及工厂。

  德国米技有限公司主要从事生产和销售德国米技有限公司设计、开发的新一代米技辐热炉和电磁炉以及配套厨具产品。产品主要服务于高档住宅,以提高住宅节能化、智能化、技术化和时尚化水平。是世界十大厨具品牌排行榜之一。

  不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在厨柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上厨柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会孳生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似干净的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。

  专家建议,可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。

  筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在厨柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。

  专家指出:细菌最喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的厨柜和阴暗的角落里,繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等,很容易污染食物,引起肠道疾病及其他不适。

  因此,各种厨房用具更应保持良好的卫生状况,除了做好清洁工作外,存放的环境也非常重要,其基本的要求就是通风、干燥。

  长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。

  切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。

  要解决这几个问题,不妨在厨房里进行一场小小的革命:在吊柜和厨柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板也悬挂起来。采用这种办法,还能使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。

  厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。

  砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。

  紫外线消毒:将厨具洗刷干净后,放在阳光下暴晒,利用阳光中的紫外线起到消毒的作用。

  化学药物消毒:用消毒液对橱柜、饭桌等厨具进行擦拭、浸泡等。常用的消毒液有新洁而灭、配置的漂白粉液等。


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